OSAKA STATION — LUCUA SOUTH 14F

揚げたての旨みを、
定食で。

とんかつ料理と京野菜　鶴群ルクアサウス店

とんかつ料理と京野菜

Our Statement

大阪駅直結、
ルクアサウスで味わうとんかつ

霧島黒豚、牛かつ、海老ひれ。人気の味を一度に楽しめる「あいもり定食」が自慢のとんかつ専門店。宮崎県霧島の豊かな自然で育てられた黒豚を、粗挽きパン粉で丁寧に包み、じっくりと揚げることで、サクサクと軽やかな食感と噛むほどに広がる旨みを引き出しています。京野菜を取り入れた彩り豊かな膳とともに、気軽に味わえる贅沢なひとときをお過ごしください。

Craftsmanship

鶴群のこだわり

肉のプロが選び抜いた上質な豚肉

肉のプロが全国から選び抜いた、上質な豚肉を仕入れております。

旨みを閉じ込める揚げの技術

衣の色が輝く絶妙なタイミングで上げた後、中の肉汁を閉じ込めながらゆっくりと蒸し上げていきます。

サクサク食感を生む生パン粉

10mmのサイズで挽いた生パン粉で素材の旨味を閉じ込め、軽やかに仕上げています。

旨みを引き立てる特製ソース

フルーツやスパイスをブレンドした、香り豊かで甘みとコクが引き出された自慢のソースです。

おかわり自由の新鮮キャベツ

季節ごとに各産地から取り寄せたキャベツを使用。シャキシャキとした食感をお楽しみください。いつでもおかわり自由です。

Recommended

まずはこれ。人気の定食

黒毛和牛サーロインかつ定食

4,800円（税込）

とろけるような柔らかさと和牛の豊かな風味。お好みの火入れでどうぞ。

霧島黒豚ひれかつ定食

2,580円（税込）

きめ細かくしっとり柔らかな霧島黒豚のひれ。上品な旨みが広がります。

あいもり定食

2,180円（税込）

ロースとひれを一度に。人気の味を欲張りに楽しめる当店自慢の一膳。

お品書きをすべて見る

Reviews

お客様の声

Google に寄せられた実際のクチコミをご紹介しています。

    
 
 
       Google に投稿されました  
   
   小林巧 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 外国人が多く来られていました！ご飯がもち麦でおいしく、ご飯・キャベツはおかわり無料でたくさんたべさせていただきました。
  
 
      Google に投稿されました  
   
   郭小燕 
 
 
 
 Trustindex は、レビューの元のソースが Google であることを確認します。 餐點可口，上餐速度也算快，吃得很飽